发布人:赵得臣 时间:2021年12月26日 10:13
为提高餐厅工作人员烹饪技巧与膳食营养搭配知识的培训,学校总务处主要负责人结合健康管理系部负责人共同筹备开展了对餐厅工作人员营养与健康知识培训课程。此课程从筹备到开课利用了10天时间,分为线上和线下两部分学习。通过培训使全体餐饮工作人员对食品营养与健康知识的进一步提高,又以后更合理为学生供餐搭配营养得心应手。